Flemme de vacances

En vacances, c'est tout ou rien. Soit on se lance dans d'immenses challenges culinaires (allez, j'attaque le croquenbouche), soit on ouvre une boîte de sardines, deux tomates et hop c'est fini.
Alors, avant de repartir sur des recettes plus gourmandes, une petite pause fraîcheur avec mes Surimimi !

Recette où y'a rien à préparer : bâtonnets de surimi, fromage frais type boursin ou rondelé

Ouvrir le surimi pour tartiner l'intérieur avec du fromage frais.
Refermer et couper des rondelles de 1 cm.
Disposer et c'est tout... ET MIAM !

Le truc de Madame + : Agrémenter d'herbes fraîches ou d'épices ? Mmm une recette comme ça, y'a pas grand chose à faire de plus... Cela dit, génial pour les enfants, à faire ensemble et manger ensuite.