750 grammes
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Section MIAM
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12 novembre 2012

Ça roule ?

Ça roule ?
Ma sœur a eu l'excellente idée de m'offrir des boîtes Gastronomiz pour mon anniversaire. Le concept : 6 ou 7 produits mystères sur un thème que l'on reçoit chaque mois avec des fiches recettes. Dans ma 1ère boîte, il y avait notamment un pot de pâte à...
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10 novembre 2012

Pain perdu

Pain perdu
Vendredi pas de gâchis, le pain perdu c'est permis ! Recette que tout le monde peut faire : Pour 3 ptit-dej ou goûters Reste de pain trop dur ou trop mou, ici, 1/2 baguette, 1 œuf, 1 sachet de sucre vanillé, 25cl lait, cannelle, sucre roux, beurre Couper...
7 novembre 2012

Riz au lait & gourmandise chocolatée

Riz au lait & gourmandise chocolatée
Mmmm le riz au lait, c'est bon !Nature ou agrémenté, ma dernière tentative était compacte avec un riz à moitié cru...Cette fois, en cherchant le SECRET d'une recette réussie, j'ai compris que c'était la pré-cuisson qui allait faire la différence.J'ai...
6 novembre 2012

Magret farci aux épices

Magret farci aux épices
2 magrets prévus pour les derniers jours de BBQ mais le changement radical de temps aura eu raison de la recette initiale. Qu'à cela ne tienne, en triant (enfin !) mes magazines de cuisine, je tombe sur une recette de magret farci aux mendiants, occasion...
5 novembre 2012

Clafoutis aux poires

Clafoutis aux poires
Pour devenir un top chef, il faut débuter jeune. Voici donc la recette du clafoutis aux poires de l'école , reprise telle qu'expliquée aux moyennes sections de maternelle... et MIAM !
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