24 octobre 2010

Bande de pancakes !

Le week-end, c'est l'occasion de profiter d'un bon brunch et pour varier les plaisirs, pourquoi ne pas piquer la recette de nos cousins canadiens : des pancakes. C'est délicieux, super simple et rapide. Recette pour un matin tardif : pour 40 pancakes environ2 oeufs - 2 cuil. à soupe de sucre - 2 dl de lait - 170 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 1 filet d'huile Fouetter les oeufs avec le sucre et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajouter le lait puis en battant,... [Lire la suite]
Posté par cybermiki à 13:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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