01 avril 2012

Tarte fine aux pommes

Pas de recette de poisson quoi que j'en ai une sous le coude qui va arriver, mais une recette si simple que vous me direz que c'est une blague, dites donc, et vous osez la poster sur un blog culinaire ??!... Ben ouai, même pas peur ! Le ptit dessert qui l'air de rien est un régal avec trois fois rien : la tarte fine aux pommes. Pour ma part, ce fut le dessert réalisé avec des "restes" mais sans regret car parfait pour accompagner le ptit déj de la semaine concernée ! Recette qui ne restera pas avec ce qu'il vous reste : fin de... [Lire la suite]
Posté par cybermiki à 22:24 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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18 novembre 2010

Tiens voilà du boudin...

L'hiver approche et avec lui une saison propice aux bons petits plats qui réchauffent.Peu emballée jusqu'alors par ces saucisses noires qu'on me disait être du sang (beurk !), j'ai toutefois tenté à force de voir l'étal de mon petit producteur du marché se vider en moins de 2 de cette variété...Ce fut une découverte : quel délice le boudin aux pommes, purée de potimarron Recette pour mamans, enfants et autres gourmands :boudin noir portions selon le nombre de personnes - pommes type Boskoop - 1 potimarron - crème épaisse - sel... [Lire la suite]
Posté par cybermiki à 21:33 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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