10 juillet 2012

BBQ : halte au diktat de la saucisse !

Avant de revenir sur le Picnic des bloggueuses de l'Est, riche en rencontres et gourmandises, une petite recette éclair pour barbecue lorsque la météo capricieuse laisse place au soleil de juillet (ben oui, on est quand même en juillet, hé, ho !!!) Pour changer un peu des saucisses, un peu d'exotisme avec une épaule d'agneau en croûte d'épices du soleil...  Recette à préparer la veille ou un peu avant de lancer le feu : Pour 4 en plat ou plus en buffet 1 épaule d'agneau de 1,5 kg - 4 gousses d'ail - 1 poignée de coriandre... [Lire la suite]
Posté par cybermiki à 23:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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