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17 décembre 2012

Cake Ricotta Framboise Citron

Cake Ricotta Framboise Citron
Marché de Noël à l'école et contribution demandée pour la traditionnelle vente de gâteaux. Valeur sûre j'ai opté pour mon gâteau au chocolat fétiche mais voulais aussi tester quelque chose de nouveau. Depuis quelques temps je cherchais des recettes de...
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12 novembre 2012

Ça roule ?

Ça roule ?
Ma sœur a eu l'excellente idée de m'offrir des boîtes Gastronomiz pour mon anniversaire. Le concept : 6 ou 7 produits mystères sur un thème que l'on reçoit chaque mois avec des fiches recettes. Dans ma 1ère boîte, il y avait notamment un pot de pâte à...
5 novembre 2012

Clafoutis aux poires

Clafoutis aux poires
Pour devenir un top chef, il faut débuter jeune. Voici donc la recette du clafoutis aux poires de l'école , reprise telle qu'expliquée aux moyennes sections de maternelle... et MIAM !
15 octobre 2012

Octobre rose : charlotte framboises

Octobre rose : charlotte framboises
Aujourd'hui 15 octobre, un appel a été lancé aux blogueurs culinaires pour une déferlante rose en soutien à l'association "Le cancer du sein, parlons-en". Voici donc ma petite contribution à cette sensibilisation avec la recette rose Charlotte Framboises...
21 juin 2012

Brownies pépites de chocolat blanc

Brownies pépites de chocolat blanc
J-2 avant la fête de l'école !Avec une invitation demain soir après le boulot et le coup de main attendu dès 8h30 samedi, autant dire qu'il fallait commencer les gâteaux dès ce soir... Choisir une recette rapide à faire, pour une grande plaque, qui se...
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7 juin 2012

Que faire avec des œufs de cane ?

Que faire avec des œufs de cane ?
Que faire avec des œufs de cane ? Sinon, on prend des œufs de poule et on en met 2 pour 1 ! Recettes trouvées sur les sites 750g et sagafaitmaison, approuvées... ET MIAM ! 1er cake : recette du cake à l’orange Recette coin-coin numéro un : Pour 1 cake...
23 avril 2012

Le gâteau de semoule d'antan

Le gâteau de semoule d'antan
Parce qu'on a tous acheté un paquet de semoule fine en se disant "ha ouai, si je faisais un gateau de semoule !", parce qu'on a tous oublié ce paquet dans l'étagère du garage jusqu'au rangement printanier où l'on vise les dates de péremption et de se...
30 octobre 2011

Special Halloween : Spidergateau

Special Halloween : Spidergateau
Certains ne jurent que pas les gâteaux au yaourt, un grand classique. Mais quand il n’y a plus de yaourts dans le frigo et qu’il reste en revanche un fond de champagne, autant détourner la recette pour une gourmandise aérienne qui se trouve être bien...
16 juin 2011

Dacquoise Nutella

Dacquoise Nutella
Toujours dans l’optique des recettes n’utilisant que les blancs d’œufs, il me fallait trouver une idée pour un petit goûter improvisé avec les voisins. Pour changer des financiers, j’ai opté pour une Dacquoise Nutella , parfaitement adaptée pour les ptits...
29 mai 2011

Tiramisons un peu...

Tiramisons un peu...
Je tiramise, tu tiramises... quel dessert fabuleux que le Tiramisu !Version traditionnelle ou customisée, sur une base déclinable à volonté, tous les gourmands seront satisfaits... Recette pour 4 gourmands petits comme grands : 250g de mascarpone, 40cl...
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